Стаканчик свекольного сока практически мгновенно воздействует на артериальное давление.
После употребления напитка, в течение нескольких часов артериальное систолическое давление понижается на 4-5 пунктов.
«Удивительно, что эффект наблюдался только в одной дозе сока» -, отметил исследователь института диабета в Мельбурне, Австралия д-р Ли Коль.
«Соответственно, регулярное потребление свекольного сока, будет иметь более продолжительный эффект» — добавил он.
Прошлые исследования показали, связь между употреблением свекольного сока и снижением артериального давления. Однако, целью нынешнего исследования, было изучить влияние добавления напитка в рацион без использования специальных диет или внесения серьезных изменений в свой образ жизни.
В эксперименте участвовали 16 мужчин и 16 женщин, которые потребляли около 500 мл сока: 3/4 свекольного сока и 1/4 яблока. Затем участников наблюдали в течение суток. Процедура повторилась через 2 недели.
У мужчин, и женщин, наблюдалась тенденция понижения артериального давления на протяжении 6 часов после употребления сока.
Сильнее эффект наблюдался у мужчин. Результаты мужчин в этом исследовании, исследователи зафиксировали снижение в крови примерно на 4,8 процентного пункта к числу потребителей природного красного напитка.
По мнению экспертов, снижение давление после употребления свекольного сока, связано с высоким содержанием нитратов.
Нитраты таких продуктов как листовых зеленых овощей и свеклы превращаются в оксид азота, который расширяет и расслабляет кровеносные сосуды. Это облегчает приток крови и способствует снижению артериального давления.
Результаты исследования представлены в журнале Nutrition.
Теперь вы знаете как, не используя медикаменты и не прибегая к диетам, снизить артериальное давление — пейте свекольный сок.
Он поможет стабилизировать общее состояние, а употребление компота из сухофруктов, рецепт которого вы можете посмотреть в посте: Компот из сухофруктов, восполнит дефицит витаминов, которых так не хватает зимой.
