С газом или без газа? Вопрос задавала себе каждая женщина, перед обедом предпочитающая стакан искрящейся, шипящей минералки бокалу вина.
Однако, в своих последних исследованиях дантист из лондонской Харли Стрит Клиник сделал предположение, что столь поспешный выбор в пользу шипучки – это не «здоровый» выбор.
В своём интервью, одному из изданий, Дэйли Мэйл Адам Торн заявил, что одним из неприятных побочных эффектов увлечения питьевой газированной водой могут стать болезненные проблемы с зубами. «Большинство людей не подозревают, что газированная вода – это чрезвычайно кислая среда, – объяснил Торн, — pH равный 3 по шкале кислотности. Пузыри разрушают вашу зубную эмаль, и зубы желтеют и трескаются».
Дело в том, что приятное шипение и сверкающие пузырьки – это результат закачанного в воду под большим давлением углекислого газа, и следовательно, такая вода содержит в себе слабый раствор угольной кислоты.
Впрочем, прежде чем бежать проверяться к дантисту после стаканчика Сан-Пелегрино, нужно знать, что не все эксперты разделяют тревогу Торна.
Так Эдмонд Р. Хьюлетт, представитель Американской стоматологической ассоциации, заявил, что ароматические добавки самых распространенных газированных напитков повышают их кислотность в значительно большей степени, а простая сверкающая вода не представляет серьёзной опасность для вашей зубной эмали.
Гораздо больше повредить её могут, например, лимонад или диетическая кола.
